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图趣闻新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉-【资讯】

发布时间:2021-09-06 20:28:06 阅读: 来源:淋浴房厂家

新疆人为什么不吃猪肉?大部分新疆人不吃猪肉,并不能说所有的新疆人不吃猪肉。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢?是他们觉得猪肉不好吃吗?下面小编就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问。

首先新疆大部分人是宗教信徒,而且主要是信仰伊斯兰教。大部分的新疆人为什么不吃猪肉?不是因为他们不爱吃或者觉得猪肉不好吃,而是伊斯兰教教义规定不可以吃。

新疆共7个少数民族都是信奉伊斯兰教的,包括回族、维吾尔、哈萨克等等,其中维吾尔人99%是穆斯林。而在穆斯林信仰的《古兰经》中提倡禁止吃猪肉。

新疆人为什么不吃猪肉?伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗乌鸦等。

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