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【资讯】江苏凌家塘市场叶菜价格有所回落猪肉价格连续上涨突节荻

发布时间:2020-11-04 10:36:34 阅读: 来源:淋浴房厂家

江苏凌家塘市场:叶菜价格有所回落 猪肉价格连续上涨

核心提示:1日开始,常州地区连续的暴雨天气终于暂停了,断航5天的京杭运河常州段也恢复通航。灿烂的阳光下,凌家塘市场各类农副产品交易也正逐步恢复常态; 梅雨过后,当前市 1日开始,常州地区连续的暴雨天气终于暂停了,断航5天的京杭运河常州段也恢复通航。灿烂的阳光下,凌家塘市场各类农副产品交易也正逐步恢复常态;

梅雨过后,当前市场蔬菜价格整体还是呈上涨趋势;但天气放晴后,前几日大幅上涨的叶菜价格已经出现不同程度的回落。比如青菜,已由周一的6元每公斤,回落到当前的5元每公斤;生菜,由周一的7元每公斤,回复到了正常的3元每公斤;空心菜由5元每公斤,恢复到了3元每公斤;但较上周同期相比,仍有30%以上的涨幅,同比涨幅更是超过了60%;

近期市场猪肉价格连续上涨,其中生鲜白条肉价格从上周同期的20元每公斤,每天一毛两毛的上扬,2日批发平均价已到了21.4元每公斤,环比上涨7—,较去年同期的19.1元每公斤,同比上涨了12%;冷鲜白条肉环比涨幅稍弱,2日批发平均价21元每公斤,较上周同期20元每公斤,环比上涨5%,但较去年同期的17.4元每公斤,同比上涨了21%;据经营户介绍,端午过后,市场猪肉需求并不旺盛,分析此轮猪肉价格走高的原因,主要有三:一是天气因素。目前全国大范围的普降大雨和大幅度升温,使得生猪饲养难度大幅度提高,疫病增加,饲料霉变严重,生猪养殖成本增加。加上本省及广西等地的涝灾使得生猪养殖受损,暴雨生猪转运受阻,市场生猪供应进一步短缺;二是近期爆发的“僵尸肉”事件,使得各省区严抓冷冻肉的食品安全问题,市民受本次事件影响,更加青睐于生鲜肉,消费量增加,支持生猪价格的继续上涨。三是养殖户压栏惜售。

从传统销售情况看,七、八月份天气炎热、学校放假,并不是猪肉消费的旺季,当前价格持续走高,部分经营户开始哀叹连连,反映销量受到大幅影响,在此提醒养殖户们,后期猪肉消费增速有限,一定要掌握好收、放的力度。

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