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【资讯】江苏凌家塘市场地菜青菜大量上市老黄瓜西红市倍受欢迎露萼龙胆

发布时间:2020-11-04 10:05:17 阅读: 来源:淋浴房厂家

江苏凌家塘市场:地菜青菜大量上市 老黄瓜、西红市倍受欢迎

注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。具体行情可查询www.ljt.cn。  本周(2012年5月21-27日)凌家塘市场整体交易平稳,农产品价格整体稳中趋降。交易量方面:蔬菜、果品、水产品交易稳中有升,荤食品、副食品交易平稳,粮油交易稳中稍降。交易价格方面:整体价格稳中有跌,其中蔬菜、果品跌幅明显,水产品、荤食品稳中有跌,副食品价格平稳,部分粮油品种价格上扬。  目前气温上升,雨水充足,对蔬菜的种植、生长十分有利,本周市场地产菜上市量增长明显,较上周同期增长了73.4%,地产菜周平均价1.98元/公斤,较上周同期下跌了12.4%;进入五月后,地产菜的上市品种越来越丰富,目前青菜的产量又上来了,成为地产菜中的主打品种,上海青(1.6元/公斤)、毛白菜(1元/公斤)、鸡毛菜(2.6元/公斤)等青菜品种的销售,占了所有地产菜的五分之一以上。目前韭菜(1.5元/公斤)、苋菜(2元/公斤)的上市量也很多,量多价低。天热加上多雨水,对小葱的种植、采摘产生一定影响,造成近期小葱价格不太稳定,时高时低,本周周平均价3元/公斤,较上周同期上涨了50%。本周地产区老黄瓜大量上市了,用老黄瓜煲汤,清热解暑、清润甘甜,清香阵阵,在夏季一向很受市民欢迎,近期上市量多,批发价在2元/公斤左右,真是便宜实惠。目前地产区最受欢迎的还属西红柿,这些地产西红柿运输路途近,非常新鲜,市民们买回去,可以又当水果又当菜。初夏时节,来个西红柿炒蛋、西红柿蛋汤或者做个凉拌西红柿,都是很好的开胃菜,当水果吃2.2元/公斤的批发价也比许多水果便宜,更是补充维生素C,、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分的上佳选择。本周地产菜还有一种市民非常喜欢的新鲜蔬菜上市了,那就是可生熟两吃的水菜瓜,由于属于新上市品种,价格相对较高,与丝瓜的批发价一样,都在8元/公斤左右。虽然价格不便宜,但销售却很好。    本周客菜的上市量也是稳步上扬,较上周同期增长了6%,周批发平均价2.26元/公斤,较上周同期便宜了8.1%。受地产叶菜冲击,目前大白菜(1.1元/公斤)、包菜(0.6元/公斤)、花菜(1.8元/公斤)等替代蔬菜的价格开始回落,分别较上周同期下跌了8.3%、83.9%、10%。目前夏令客菜的上市量越来越大,价格也是越来越低,四季豆(3.6元/公斤)、茄子(2.6元/公斤)、南瓜(2.4元/公斤)、毛豆(6元/公斤)、中椒(3.6元/公斤)的价格分别较上周同期便宜了20%、13.3%、7.7%、40%、10%。进入夏季,市场又开始进入冬瓜(2.2元/公斤)的销售旺季,受量多影响,价格较上周同期便宜了15.4%。在冬季较受市民欢迎的白萝卜,在夏季就没有冬瓜畅销了,受冬瓜量多价低冲击,本周白萝卜(0.7元/公斤)的批发价也较上周便宜了30%。

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