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【资讯】江苏凌家塘市场地产蔬菜上市量增加价格下降肉红杜鹃

发布时间:2020-11-04 07:38:30 阅读: 来源:淋浴房厂家

江苏凌家塘市场地产蔬菜上市量增加价格下降

本周,受禽流感影响,凌家塘市场家禽区继续停滞,其他各项交易持续兴旺,各种农产品价格此跌彼涨,整体稳中有降。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、水产、稳步上扬,果品、副食品稳中有升,粮油较为平稳,荤食品小幅下跌。交易价格:整体价格稳中有跌,其中蔬菜、荤食品、粮油均稳中有跌,果品、副食品较为平稳。  随着气温的上升,本周目前地产菜的上市量逐渐增长,品种越来越丰富,夏令蔬菜日益增多。从统计数据显示,本周地产菜周上市总量较上周同期增长了32.6%,批发平均价2.68元/公斤,环比回落10.4%。由于上市量的增长,本周大部分地产蔬菜的价格均较上周有明显,其中筒蒿(3.5元/公斤)、空心菜(5元/公斤)、苋菜(3元/公斤)、大蒜(1.5元/公斤)的价格环比下跌了40%以上;菠菜(4元/公斤)、青菜(2.5元/公斤)、花菜(2.4元/公斤)、香菜(5元/公斤)的价格环比下跌30%左右,而生菜(3元/公斤)、药芹(2元/公斤)、小葱(2元/公斤)的价格也下跌了20%以上。目前地产莴苣(1.5元/公斤)的上市量渐渐增多,价格较为平稳,由于新鲜程度较好,较客菜莴苣更受市民青睐。目前地产夏令时蔬茄子(6元/公斤)、蕃茄(6元/公斤)、老黄瓜(5元/公斤)也都上市了,由于量还不多,又较受本地市民喜爱,所以虽然价格较客菜高些,但销售情况很好,特别是地产老黄瓜,天气趋热,清润可口的老黄瓜正是消热去火的上好时蔬,老黄瓜煲排骨、鲜虾老黄瓜、豆瓣老黄瓜,味道好,搭配花样多,荤素皆佳,其中搭配刚上市的豆瓣烧黄瓜做法简单、美味,豆瓣的酥香、黄瓜的清香,加上黄瓜美容减肥的功效、豆瓣所富含的大量植物蛋白,色、香、味俱佳,营养丰富,成为广大市民煲汤的首选。预计,随着气温的不断升高,日照时间延长,蔬菜的生长周期相对缩短,地产菜还价将有一定下降空间。

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