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【资讯】江苏凌家塘市场夏菜上市菜价回落食用菌价格上扬峨眉黄连

发布时间:2020-11-04 06:27:11 阅读: 来源:淋浴房厂家

江苏凌家塘市场:夏菜上市菜价回落,食用菌价格上扬

本周蔬菜波动前十位排行榜

序号

品名

本周批发平均价

(元/公斤)

上周批发平均价

(元/公斤)

对比

1

土豆

2

2

持平

2

冬瓜

1

1.4

-28.6%

3

长豇豆

3.5

5.6

-37.5%

4

大白菜

1.1

1

+10%

5

黄瓜

1.5

1.6

-6.3%

6

蚕豆

1.65

1.6

+3.1%

7

葱头

1.1

1.1

持平

8

四季豆

2.6

2.8

-7.1%

9

茭白

2

4.6

-56.5%

10

白萝卜

0.7

0.7

持平

注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。

端午在即,本周凌家塘市场各项交易兴旺,整体价格稳中偏降。其中蔬菜价格有所回落,水产品价格增幅明显,果品价格稳中有跌,荤食品、副食品波动不大,粮油部分上扬。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、果品稳中有升,粮油、荤食品稳中稍降,粮油、副食品交易平稳。

本周天气晴好,各类蔬菜的上市量继续放大,品种丰富、品质优良、价格渐渐回落。目前各地时令蔬菜品种上市量继续放大,蔬菜交易开始以四季豆(2.6元/公斤)、冬瓜(1元/公斤)、丝瓜(4元/公斤)、茭白(2元/公斤)、长豇豆(3.5元/公斤)、毛豆(7元/公斤)等夏令蔬菜唱主角,由于上市量增幅明显,价格分别较上周同期下跌7.1%、28.6%、20%、56.5%、37.5%、12.5%。特别是长豇豆,近期广西、福建、山东等地的豇豆均已上市,蜂拥而来,近期日上市量均在千吨左右。而夏季时蔬茭白也到了上市旺季,上海、浙江等地的茭白上市量大,促使本周的价格较上周同期跌了一半。受价格下降带动,加上气温上升,夏季地产蔬菜的上市量渐渐放大,本周地产菜的价格也有所回落,生菜(3元/公斤)、香菜(9元/公斤)、空心菜(4元/公斤)、苋菜(3.5元/公斤),均较上周同期下跌20%以上。但属反季节叶菜的青菜(5元/公斤)、茼蒿(4元/公斤)持续高位。在地产叶菜减少后,开始受到关注的大白菜(1.1元/公斤),本周销量仍然不错,价格也趁势上扬10%。天热了,一向娇贵的食用菌类价格又开始波动了,由于高温给食用菌的运输、存储都带来了,促使大部分价格高中又升,金针菇(8.5元/公斤)、蟹味菇(22元/公斤)、茶树菇(11元/公斤)、鸡腿菇(8元/公斤)、白灵菇(24元/公斤)价格均较上周同期上涨了20%以上。

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